静岡にぎり　 静岡ちらし

2012年07月19日

すし教室、静岡新聞に掲載されました！

7月18日の焼津水産高校出前授業が
19日の静岡新聞朝刊に掲載されました。

17日に相良支部の喜楽寿司（斎田登氏）が講師を務めた
小学校でのすし作りの授業の様子も
並んで掲載されました。






  

Posted by 静岡県すし組合  at 11:56 │Comments(0) │静岡県鮨組合便り

2012年07月18日

出前授業第2回開催しました

7月18日、先週に引き続き
静岡県すし組合では焼津水産高校にて
第2回出前授業を実施しました。








































































































  

Posted by 静岡県すし組合  at 15:41 │Comments(0) │静岡県鮨組合便り

2012年07月13日

焼津水産高校にて出前授業開催

7月11日、静岡県すし組合では後継者育成授業として
焼津水産高校にて出前授業を実施しました。

すし職人仕事内容や歴史等の講義に引き続き
細工ずし・ハラン切り・魚の解体・にぎりずし等の
調理実習を行いました。
































この模様はテレビicon13でも放映されました。





















11日は海洋科学科・食品化学科の生徒さん対象でしたが、
来週18日は栽培漁業科・流通情報科を対象として
授業が行われる予定となっておりますicon12
  

Posted by 静岡県すし組合  at 14:44 │Comments(0) │静岡県鮨組合便り

2012年07月10日

お中元にはすし券を！

お中元icon27の準備はお済みでしょうか？

お好きな時に美味しいお寿司を食べられる
’すし券’を贈られてはいかがでしょうか？

静岡県すし組合のＨＰでも
ご注文いただけますicon12


  

Posted by 静岡県すし組合  at 12:55 │Comments(0) │すし券
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